Saury, Saveurs & Vous
L’actualité de la tonnellerie Saury et de Saveurs, le spécialiste du chêne pour l’oenologie
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Blog2021-06-26T18:16:18+02:00
2801, 2022

El viñedo del piamonte en Italia

28 enero 2022|

La Nebbiolo: variedad autóctona piamontesa por excelencia El nombre de esta variedad deriva de la palabra «nebbia» que significa niebla en italiano. Etimológicamente, su nombre podría estar [...]

2801, 2022

El pre-tostado inmersiòn

28 enero 2022|

Puesto a punto por primera vez por la Tonelería Saury en 2000, el proceso de inmersión consiste en sumergir la barrica, con las duelas colocadas en forma [...]

2801, 2022

Saveurs- La duela 12

28 enero 2022|

La duela 12 es el nuevo producto de la gama de roble para la enología Saveurs, fruto de la experiencia de la Tonelería Saury y de varios [...]

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